企业愿景

鲜菜园致力于成为全球优质农产品供应链管理者
鲜菜园为人类提供健康安全食品。

直控的蔬菜种植基地
        鲜菜园蔬菜配送中心拥有自控无公害生产示范基地、直控基地、结盟蔬菜基地;以上海江杨批发市场为货源保证,成立了蔬菜分拣配送中心,并配置了蔬菜残留物检测设备、专业的蔬菜运输车辆。
战略合作伙伴
      与国内许多著名的粮食、食品生产企业建立了合作关系,签定全年采购合同和OEM订单,对餐饮所需要的多种主要原料,包括肉类、禽类、大米、面粉、食用油、调味品等已形成食品原料之可控质量源。
现代生鲜食品物流
       建立了现代化的生鲜物流分拨中心、食品加工中心和生鲜冷链物流系统一体化结合的物流体系,通过将食品加工过程与高科技手段的完善结合,建立了一个从原料生产,加工到市场服务的高效率网络。
通过标准化运营,信息化建设,促进管理升级
        从农业基地选择,品种挑选到食材加工,温控物流等环节实现全流程质量跟踪和控制,完成供应链的“可视性和可溯性”,实现了从农田到餐桌的透明供应品质系统。采用完善的质量风险管理体系,实现了从原料的精选,清洗,切配,包装,温控物流等全过程的标准化,物流化和透明化,使食品更安全。